воскресенье, 10 февраля 2013 г.

домашнее печенье треугольники

Со второй частью теста поступаем аналогично. Таким образом, у нас получается целая гора очень вкусного и ароматного печенья.

Выпекаем треугольники в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно, минут 15-20.

Итак, разрезаем полученный пласт теста на треугольники. Одной стороной треугольники обмакиваем в сахар и выкладываем сахарной стороной кверху на противень, застеленный бумагой для выпекания

Помимо сахара, тесто можно посыпать маком — на любителя

Тесто раскатать в пласт толщиной, примерно, 5 мм. Посыпать тесто 1 ст. ложкой сахара. Сахар распределить равномерно. Затем тесто свернуть пополям и снова раскатать и посыпать сахаром. Такую процедуру проделать 4-5 раз, причем последний раз тесто можно раскатать не так тонко, чтобы получилось, примерно, толщиной в 1 см и не посыпать сахаром.

Разделить тесто на 2 части. Во-первых, так удобнее будет раскатывать тесто, во-вторых, половина теста — как раз поместится на противень. Оставшуюся часть временно убрать обратно в холодильник.

Готовое тесто накрыть целлофановым пакетом (чтобы не зачерствело) и поставить в холодильник на 1 час

Замесить тесто. Причем тесто лучше вымесить на столе руками. Получится ровненький, хорошо отстающий от рук комок.

Масло растопить. Смешать масло, молоко, муку, соль и дрожжи. Сахар не добавлять!!!

Способ приготовления

Дрожжи сухие 2 чайные ложки

Масло сливочное (маргарин) 240 гр

Нам потребуется:

Печенье Треугольнички с сахаром

Представляю вашему вниманию очередной рецепт потрясающе вкусного домашнего печенья. В этих сказочных треугольничках сочетается несочетаемое — хрустящая сахарная корочка сверху и нежное слоеное тесто внутри. Зависть соседей, до которых дойдет аромат выпечки, гарантирована

Автор: admin | Рубрика: | Тэги: ,

Случайный анекдот

Проверенные рецепты

Слопал.РУ - рецепты с фото

Печенье Треугольнички с сахаром Слопал.РУ — рецепты с фото

Комментариев нет:

Отправить комментарий